Ons verhaal
Ontdek hoe wij van start zijn gegaan met het maken van deze heerlijke olijfolie.
Het begint allemaal met…
Planita is ontstaan vanuit het dorpje Planes, waar Sym-Jan en Remi in december 2023 een huisje met veel land hebben gekocht. Het land beschikte over o.a. veel olijfbomen, waardoor het idee ontstond om de olijven zelf te plukken, olijfolie te bottelen en te verkopen: eigen extra vierge natuurlijke olijfolie.
Al snel viel de olie goed in de smaak en zagen we dat hier erg veel vraag naar was. Het werd tijd om dit groter aan te pakken!
Uit liefde voor natuur en smaak
Sym-Jan is al jaren gefascineerd door de keuken en door koken met zoveel mogelijk pure, natuurlijke
producten. Die liefde voor smaak en authenticiteit bracht hem samen met Remi op een belangrijk
inzicht: echte extra vierge olijfolie is zeldzamer dan je denkt. In veel winkels ligt olie die wel uit
Spanje of andere mediterrane landen komt, maar vaak niet de kwaliteit heeft die je daar lokaal wél
vindt. De beste oliën blijven daar, terwijl voor export een mindere variant wordt gebruikt.
Gedreven door die overtuiging hebben Sym-Jan en Remi Casa Planita opgericht. Niet om zomaar
olijfolie te verkopen, maar om een eerlijke, pure extra vierge olijfolie te delen—gemaakt met respect
voor de natuur en met volle aandacht voor smaak.
Uit de bergen van Alicante
Zorgvuldig geoogst in de bergen van Spanje, en dat proef je: je proeft de omgeving en de natuur, zonder E-nummers en andere toevoegingen.
Eerlijke olie
Met respect voor de natuur en liefde voor smaak. Puur natuur, zonder toevoegingen.
De tijd vliegt
Wat ooit begon als een droom ging in een razend tempo naar een professionelere aanpak. Nu staan we in winkels, op markten en hebben we een online verkoop. Hoe mooi is het dat iedereen van deze pure olijfolie kan genieten..